Ученые объяснили, почему кофе бодрит не всех

0
61

Ученые из Северо-Западного университета Чикаго решили выяснить, почему чашка кофе по-разному действует на любителей напитка. Так, одному человеку достаточно одного эспрессо, чтобы не спать всю ночь, а второй и после нескольких чашек кофе прекрасно засыпает.

В ходе эксперимента были проанализированы данные почти 10 тыс. жителей Европы. В результате специалисты выяснили, что действие кофеина на организм зависит от генетической предрасположенности. На восприятие кофе влияет определенная комбинация генов, отвечающая за метаболизм.

В зависимости от того, есть ли данная комбинация генов в организме человека или нет, одни перерабатывают кофеин дольше, а другие — быстрей, отчего в свою очередь и его бодрящее действие растягивается либо сокращается.

Специалисты подчеркнули, что результаты исследования могут быть очень полезными, ведь нередко с употреблением бодрящего напитка связывают возникновение различных заболеваний.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here