Ученые выяснили, как диеты и «готовая еда» влияют на образование онкологии

Александр
Автор: Александр Февраль 23, 2018 05:46

Различные диеты, частое употребление готовой пищи и продуктов, которые не требуется термически обрабатывать, могут активизировать развитие онкологических заболеваний у самых разных категорий населения. В частности, бразильские и французские ученые проанализировали еду, которой забиты полки супермаркетов и пришли к неутешительным выводам.

Например, исследователи проанализировали данные о почти 105 тысячах жителях Франции обоих полов, средний возраст которых составлял 43 года. В начале исследования все эти люди были здоровы, но часто или редко ели «готовую пищу». Изменения в состоянии их здоровья ученые отслеживали на протяжении пяти лет по медицинским базам данных. За этот период 2228 человек заболели раком.

Как пишет портал «Здоровье» на mail.ru, к готовой или ультра-обработанной пище относятся популярные при диетах и «питании на ходу» различные хлопья, печенья, снэки, батончики, сладости, хлеб промышленного производства, сосиски, колбасы, супы в пакетиках, газированные напитки и др. Так вот именно в них зачастую содержится очень много сахара, жира, соли и крайне мало витаминов. Это повышает не только риск ожирения и уровень «плохого» холестерина в крови, но и может способствовать развитию рака.

Авторы исследования сделали вывод, что высокий уровень потребления ультра-обработанной пищи повышает риск развития всех типов онкологических заболеваний, но в особенности рака молочной железы.

В то же время консервированные овощи, сыры и свежевыпеченный хлеб с риском рака никак не связаны, а регулярное употребление в пищу свежих или минимально обработанных продуктов фруктов, овощей, бобовых, риса, пасты, яиц, мяса, рыбы, молока и вовсе снижает риск рака в целом, и рака молочной железы, в частности.

Александр
Автор: Александр Февраль 23, 2018 05:46
Оставить комментарий

Нет комментариев

Ваш комментарий будет первым!

Стань первым, то выскажет свое мнение относительно этой статьи.

Оставить комментарий
Посмотреть комментарии

Оставить комментарий

Оставляя комментарий, Вы соглашаетесь с условиями пользовательского соглашения

Комментарии

  • Добрый день...ваш сайт "Мой Бийск" информация , новости города Бийска.Вы озвучили информацию про библионочь , где озвучили о библиотеке г.…

    Читать статью
  • осуждать всегда просто

    Читать статью
  • Анна

    Анна

    В с. Старобелокуриха, в СДК требуется художественный руководитель- баянист. Заработная плата 11000 рублей, предоставляется муниципальное жилье ( дом+ баня) +…

    Читать статью
  • Мек
  • Виктория

    Виктория

    Какие нужно сдать экзамены что бы поступить на медицинскую сестру? После девятого класса.

    Читать статью