Преимущества употребления кофе

0
106

Кофе регулярно появляется в новостях, и, похоже, количество данных, свидетельствующих о том, что оно может быть полезно при ряде заболеваний, неуклонно растет. Это удивительно мощный набор биологически активных соединений, которые оказывают далеко идущее воздействие на организм. Кофеин, наиболее широко известное соединение в кофе, составляет всего 1-2% от зерен. Другие ингредиенты, такие как хлорогеновые кислоты, кофеин, полифенолы, фитоэстрогены и дитерпены, в настоящее время изучаются на предмет их воздействия на здоровье. Обратите внимание, арендовать кофемашину в офис Москвы можно по ссылке.

Преимущества кофе – обзор исследований

Поскольку кофеин содержится в некоторых наиболее часто употребляемых продуктах и напитках, он был тщательно исследован:

  1. Сердечно–сосудистая система — несмотря на потенциальное повышение артериального давления, кофе может снизить риск развития ишемической болезни сердца и защитить вас от сердечной недостаточности. В цитируемых исследованиях умеренное потребление кофе было связано с более низким риском развития ишемической болезни сердца на протяжении 10 лет, и новые данные показывают, что в среднем 2 чашки в день защищают от сердечной недостаточности.
  2. Употребление кофе может снизить риск инсульта на целых 25%, от 1 до 3 чашек в день могут защитить от ишемического инсульта у населения в целом.
  3. Потеря веса и диабет – исследования связывают потребление кофе с улучшением метаболизма глюкозы, снижением риска диабета 2 типа и содействием снижению веса у людей с избыточным весом.
  4. Рак – согласно последним данным, умеренное или обильное употребление кофе (4-6 чашек в день) может снизить риск многочисленных видов рака. Считается, что польза, по крайней мере частично, обусловлена его антиоксидантными и антимутагенными свойствами.
  5. Слабоумие и болезнь Паркинсона – очевидно, что кофе временно влияет на когнитивные способности, многим из нас это нужно, чтобы начать работу по утрам! Но новые исследования также связывают его с более устойчивым воздействием на когнитивное благополучие, включая замедление прогрессирования деменции и болезни Паркинсона.
  6. Депрессия – сообщается, что у тех, кто пьет кофе, значительно снижается риск развития депрессии. Исследование 2011 года показывает, что увеличение потребления кофе может также принести пользу нашему психическому здоровью: у женщин, которые выпивали 2-3 чашки кофе в день, риск депрессии снизился на 15% по сравнению с теми, кто пил менее 1 чашки в неделю. Снижение риска на 20% наблюдалось у тех, кто выпивал 4 чашки или более в день.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here